14 Temmuz 2012 Cumartesi
Muhteşem göl manzarasını örten bembeyaz karla kaplı bir kış günü hayal edin.
Tertemiz havasını içinize solurken, sıcacık bir şöminenin karşısında sıcak bir
şeyler içmenin tadına vardığınızda Abant’ın o muhteşem atmosferinde olduğunuz
için bir kez daha çok mutlu olacaksınız.
Her mevsimin renklerini üzerinde çok güzel
bir elbise gibi taşımasını bilen Abant'ta, yaz
aylarında, gölün etrafında bir hamakta ya da çimenlerin üzerinde yapılan bir
öğle uykusu... Ya da yaprakların, yeşilden yavaş yavaş sarıya, ya da sarıdan
yeşile dönüşü...
Abant
Gölü Bolu’ya 34 kilometre uzaklıkta bulunuyor. Toprak kaymaları
sonucunda oluşan göl, 1200 metre yükseklikte… Gölün etrafında bulunan otel ve
restoranlar Abant’ı tercih etmeniz için önemli detaylara sahipler…
İnntur'un muhteşem Abant tatili fırsatlarına göz atmak için tıklayın!
Kış aylarında Abant'ta, beyaz bir görüntü eşliğinde buz tutmuş bir göl manzarası. Çocukken kar yağdığında neler yapardınız? Bir tahta parçası alıp bulduğunuz en dik yokuşa çıkar, ve aşağıya doğru korkusuzca, sevinç çığlıkları atıp kaymanın keyfini yaşamaz mıydınız? Şimdi büyüdüyseniz ne olmuş ki? Bilgisayarlar, telefonlar, dosyalar derken, nasılda unuttunuz çocuksu sevinç çığlıklarınızı... Abant’ın büyülü taraflarından biri işte bu... Çocukluğunuzda kaydığınız tahta parçalarının biraz modernize edilmiş, bir direksiyonla gidiş yönünüzü ayarlayabilme şansı verilmiş bir kızakla Abant’ın çorak kalmış tepelerinden aşağıya kayarken şaşırmayın! Yüzünüzdeki tebessümü bir yerlerden hatırlıyorsunuz.
Doğada, mangal keyfi…
Temiz hava, yeşil bir doğa, karşınızda göl manzarası gölün içinde bulunan nilüfer çiçekleri. Belki üzerine konan bir kurbağa görürsünüz ve bir öpücükle prens ya da prenses olur. Temiz hava insanı acıktırıyor değil mi? Peki ya ne yiyeceğiz? Arabamızın arkasında getirdiğimiz mangal kurulacak, yakılacak ve üstüne konan etler pişirilecek. Üşenip yanınıza bir şeyler almadınız mı? Ya da anlık bir karar mı sizi Abant’a getiren? Hiç sorun değil, kolaylıkla bir mangal kiralayabilirsiniz. Kır lokantalarında bulabileceğiniz mangalın yanında et, tavuk ya da alabalık tercihinizi yapın ve başlayın mangal dumanından çıkan kokuları içinize çekmeye. "Hava soğuk, hasta olurum ya da mangal yapmaktan hoşlanmam" derseniz. O zaman size, gölün yakınlarında bulunan otellerin restoranlarını tavsiye edebiliriz. "Abant’a kadar gel, otel mönüsünden bir şeyler seç olmaz ki!" derseniz. Bunun da bir çaresi var. Gölün etrafında ağaçlıkların arasında bulabileceğiniz küçük lokantalar size leziz yöre yemeklerini sunmaktan memnun olacaklardır.
Abant keyfinden vazgeçemeyeceksiniz…
Yemek faslını atlattınız diyelim ve şimdi sıra yediklerinizi biraz eritmeye geldi. Abant Gölü'nün etrafında biraz yürüyüşe ne dersiniz? Ormanın huzuru, ağaçlarda gezen sincapların sevimliliği ve at nalı sesleri... "Bu at nalı sesi de nerden çıktı şimdi, bu sessizliğin içinde?" Bu sesler, siz eğer yorulursanız, ya da gölün çevresinde farklı bir ruh haliyle gezi yapmak isteyebilirsiniz diye, gezi faytonunu çeken atların ayak sesleri. Eğer meraklısıysanız; gölün etrafında ata binebilirsiniz. Göl etrafında, çam ağaçlarıyla kaplı tertemiz bir havayı içinize solumak.. Dört mevsimin farklı yaşandığı Abant’ta gözlerden uzak, sakin ve sessiz bir tatil geçirmek... Mevsimine göre farklı aktivitelerde bulunabileceğiniz Abant’ta faytonla göl kenarında gezmek, bu mevsimde yapılabilecek en keyif verici olanlarından biri olsa gerek… Abant Koru Otel, Büyük Abant Oteli, Petro Club Abantbey Yaylası Apart Otel ve Taksim International Abant Köşkü kalınabilecek Abant otellerinden…
İstanbul’dan 280 km mesafede bulunan Abant’a, Ankara Otobanı’ndan
Bolu dağı çıkışından sonra Abant tabelaları takibi ile ulaşılabiliyor. Ankara’dan gelecekler için ise İstanbul otobanından Bolu Dağı çıkışında Abant tabelaları ile varmak mümkün. Otobüs ile Bolu’ya gelerek, minibüs ile de
İnntur'un muhteşem Abant tatili fırsatlarına göz atmak için tıklayın!
Kış aylarında Abant'ta, beyaz bir görüntü eşliğinde buz tutmuş bir göl manzarası. Çocukken kar yağdığında neler yapardınız? Bir tahta parçası alıp bulduğunuz en dik yokuşa çıkar, ve aşağıya doğru korkusuzca, sevinç çığlıkları atıp kaymanın keyfini yaşamaz mıydınız? Şimdi büyüdüyseniz ne olmuş ki? Bilgisayarlar, telefonlar, dosyalar derken, nasılda unuttunuz çocuksu sevinç çığlıklarınızı... Abant’ın büyülü taraflarından biri işte bu... Çocukluğunuzda kaydığınız tahta parçalarının biraz modernize edilmiş, bir direksiyonla gidiş yönünüzü ayarlayabilme şansı verilmiş bir kızakla Abant’ın çorak kalmış tepelerinden aşağıya kayarken şaşırmayın! Yüzünüzdeki tebessümü bir yerlerden hatırlıyorsunuz.
Doğada, mangal keyfi…
Temiz hava, yeşil bir doğa, karşınızda göl manzarası gölün içinde bulunan nilüfer çiçekleri. Belki üzerine konan bir kurbağa görürsünüz ve bir öpücükle prens ya da prenses olur. Temiz hava insanı acıktırıyor değil mi? Peki ya ne yiyeceğiz? Arabamızın arkasında getirdiğimiz mangal kurulacak, yakılacak ve üstüne konan etler pişirilecek. Üşenip yanınıza bir şeyler almadınız mı? Ya da anlık bir karar mı sizi Abant’a getiren? Hiç sorun değil, kolaylıkla bir mangal kiralayabilirsiniz. Kır lokantalarında bulabileceğiniz mangalın yanında et, tavuk ya da alabalık tercihinizi yapın ve başlayın mangal dumanından çıkan kokuları içinize çekmeye. "Hava soğuk, hasta olurum ya da mangal yapmaktan hoşlanmam" derseniz. O zaman size, gölün yakınlarında bulunan otellerin restoranlarını tavsiye edebiliriz. "Abant’a kadar gel, otel mönüsünden bir şeyler seç olmaz ki!" derseniz. Bunun da bir çaresi var. Gölün etrafında ağaçlıkların arasında bulabileceğiniz küçük lokantalar size leziz yöre yemeklerini sunmaktan memnun olacaklardır.
Abant keyfinden vazgeçemeyeceksiniz…
Yemek faslını atlattınız diyelim ve şimdi sıra yediklerinizi biraz eritmeye geldi. Abant Gölü'nün etrafında biraz yürüyüşe ne dersiniz? Ormanın huzuru, ağaçlarda gezen sincapların sevimliliği ve at nalı sesleri... "Bu at nalı sesi de nerden çıktı şimdi, bu sessizliğin içinde?" Bu sesler, siz eğer yorulursanız, ya da gölün çevresinde farklı bir ruh haliyle gezi yapmak isteyebilirsiniz diye, gezi faytonunu çeken atların ayak sesleri. Eğer meraklısıysanız; gölün etrafında ata binebilirsiniz. Göl etrafında, çam ağaçlarıyla kaplı tertemiz bir havayı içinize solumak.. Dört mevsimin farklı yaşandığı Abant’ta gözlerden uzak, sakin ve sessiz bir tatil geçirmek... Mevsimine göre farklı aktivitelerde bulunabileceğiniz Abant’ta faytonla göl kenarında gezmek, bu mevsimde yapılabilecek en keyif verici olanlarından biri olsa gerek… Abant Koru Otel, Büyük Abant Oteli, Petro Club Abantbey Yaylası Apart Otel ve Taksim International Abant Köşkü kalınabilecek Abant otellerinden…
İstanbul’dan 280 km mesafede bulunan Abant’a, Ankara Otobanı’ndan
Bolu dağı çıkışından sonra Abant tabelaları takibi ile ulaşılabiliyor. Ankara’dan gelecekler için ise İstanbul otobanından Bolu Dağı çıkışında Abant tabelaları ile varmak mümkün. Otobüs ile Bolu’ya gelerek, minibüs ile de
13 Temmuz 2012 Cuma
DİFENBAHYA ÇİÇEĞİNİN BAKIMI
DİFENBAHYA ÇİÇEĞİNİN BAKIMI
Bitkisinin Yetiştirilmesi için Gerekli Şartlar:
Toprak: Bitki zengince karışımlı toprağı sever. Uygun toprak hazırlamak için, bahçe toprağına bir miktar kil ve kaba dere kumu eklenir.
Su: Bitki yaz mevsiminde bol su ister. Kışın verilen suyu azaltılmalı, ancak toprağı nemli, tutulmalıdır.
Işık: Yarı gölge yerleri seven difenbahya, doğrudan gelen güneş ışığı karşısında bırakılmamalıdır.
Sıcaklık: Ilık ortamları yeğleyen difenbahya, kışın en düşük 15 dereceye kadar dayanabilir. Bitki hava akımlarının olduğu yerlere konulmamalıdır.
Gübre: İlkbahardan sonbaharın ortalarına kadar bitkiye ayda iki kez standart sıvı gübre verilir.
Saksı Değiştirme: Difenbahyanın kökleri saksısını doldurmuşsa, ilkbahar mevsiminde saksısı uygun toprak eklenerek bir numara büyüğü ile değiştirilir. Saksı çapı 20 cm' ye ulaştığında bitki özenle saksıdan sökülür, kökleri kırpılır ve uygun toprak eklenerek aynı saksıya tekrar dikilir.
Alkol ve karaciğer ilişkisi
Alkol
ve karaciğer ilişkisi
Geçenlerde 29 yıllık kapı komşum Karaciğer
Vakfı Başkanı Prof. Dr. Muzaffer Gürakar, yeni vitamin ve genetik yatkınlık testlerini incelemek için
yanıma uğradı. Hocam her daim taze, neşeli, ayaklı arşiv gibi; her isim, adres
ve toplantı hafızasında. İnsana bu kadar pozitif enerji veren biri az bulunur.
“Hasan, bugünlerde çok konuşuluyor, sana alkol hakkında biraz bilgi vereyim de
yaz” dedi. Muzaffer hocamın alkol hakkında anlattıklarını aynen
aktarıyorum..
İşte etkileri
1. Alkol vücutta karaciğer gibi hayati organları tahrip ediyor. Organlardaki hasarlar hepatite hatta siroza kadar ilerleyebiliyor.
2. Kalpte miyokard adalesini etkiliyor, kalp yetmezliğine yol açabiliyor.
3. Sinir sistemini etkiliyor.
4. Pankreasa, mideye zarar veriyor.
DÜNYA SAĞLIK ÖRGÜTÜ DER Ki...
“1 erkek günde 30 gramdan fazla 1 kadın günde 25 gramdan fazla alkol almamalıdır. “
Türkiyenin klasik içkisi rakıdan bahsedelim. Rakının saf alkol miktarı yüzde 42’dir. Türkiye ekonomisinin etkisiyle genelde akşamları ‘bir ufak’, yani 35 cl. alkol içenler, 147 gram saf alkol alır. Bu bilgilere göre, her gün bir ufak içmek Dünya Sağlık Örgütü’nün önerilerinin çok üzerindedir. DSÖ, bir ufak rakıyı ancak beş akşamda tüketmeyi öneriyor. O halde hem karaciğere hem cebe daha az zarar vermek için bir ufak rakı haftada beş günde tüketilmelidir. En iyisi pazartesi, salı, perşembe, cuma ve cumartesi günleri içip çarşamba ve pazar günleri karaciğere dinlenme fırsatı vermektir. Bir de alkol alanların, alkolle birlikte proteinli gıdalar (et, peynir, yoğurt, yumurta, balık gibi) tüketerek kısmen de olsa karaciğeri korumaları gerekir.
Çilingir sofrasına, adet olduğu üzere beyin ve karaciğer türü fazla kolesterol içeren tavalar da ilave ediliyor. Bunlar doğru değildir. Alkolü zararsız hale getirmek için karaciğer saatlerce çalışır (hatta 1 gün) ve çok yorulur. Rakı içenin karaciğerini koruması gerekir.
Alkol oranları
Birada saf alkol yüzde 4-5 oranındadır. Bir şişe (yarım litre) 20-25 gram saf alkol içerir. Viskinin kuvvetlisi yüzde 47 alkol içerir. Şarapta bu oran yüzde 10’dur. Alkol yasak değil ancak bilinçli yani dengeli içilmeli. Hatta ara sıra işi çok ileri safhaya getirmeden karaciğer hastalıkları konusunda bir uzmana gidip organın enzim değerleri, büyüyüp büyümediği ve yağlanıp yağlanmadığı kontrol edilmelidir. Alkolü yasaklamak da doğru değildir. 1920’li yıllarda Amerika’da alkol yasaklandığı zaman karaciğer sirozu sayısı azalmışsa da kaçak alkol kullananlar arasında ölüm vakaları görüldüğü için tekrar serbest bırakılmıştır.
Önemli nokta
Hastalarımdan alkol tüketenlere “Karaciğerin yetmezlik işaretleri verdi, siroz mu olmak istiyorsun?” deyince, “Hocam ben de karaciğer nakli olur kurtulurum, alıştık bir kere, sıkıntılarımı alkolle gideriyorum” cevabını alıyorum. Ancak bilinmelidir ki, alkolikler, karaciğer nakline aday oldukları zaman en az altı ay alkol içmeden ameliyata hazırlanmalıdır. Altı ay bırakanı da az gördüm. 1-2 ay sabredip sonra tekrar başlayıp, maalesef karaciğer nakli yapılamayanlara da çok rastlanıyor.
İşte etkileri
1. Alkol vücutta karaciğer gibi hayati organları tahrip ediyor. Organlardaki hasarlar hepatite hatta siroza kadar ilerleyebiliyor.
2. Kalpte miyokard adalesini etkiliyor, kalp yetmezliğine yol açabiliyor.
3. Sinir sistemini etkiliyor.
4. Pankreasa, mideye zarar veriyor.
DÜNYA SAĞLIK ÖRGÜTÜ DER Ki...
“1 erkek günde 30 gramdan fazla 1 kadın günde 25 gramdan fazla alkol almamalıdır. “
Türkiyenin klasik içkisi rakıdan bahsedelim. Rakının saf alkol miktarı yüzde 42’dir. Türkiye ekonomisinin etkisiyle genelde akşamları ‘bir ufak’, yani 35 cl. alkol içenler, 147 gram saf alkol alır. Bu bilgilere göre, her gün bir ufak içmek Dünya Sağlık Örgütü’nün önerilerinin çok üzerindedir. DSÖ, bir ufak rakıyı ancak beş akşamda tüketmeyi öneriyor. O halde hem karaciğere hem cebe daha az zarar vermek için bir ufak rakı haftada beş günde tüketilmelidir. En iyisi pazartesi, salı, perşembe, cuma ve cumartesi günleri içip çarşamba ve pazar günleri karaciğere dinlenme fırsatı vermektir. Bir de alkol alanların, alkolle birlikte proteinli gıdalar (et, peynir, yoğurt, yumurta, balık gibi) tüketerek kısmen de olsa karaciğeri korumaları gerekir.
Çilingir sofrasına, adet olduğu üzere beyin ve karaciğer türü fazla kolesterol içeren tavalar da ilave ediliyor. Bunlar doğru değildir. Alkolü zararsız hale getirmek için karaciğer saatlerce çalışır (hatta 1 gün) ve çok yorulur. Rakı içenin karaciğerini koruması gerekir.
Alkol oranları
Birada saf alkol yüzde 4-5 oranındadır. Bir şişe (yarım litre) 20-25 gram saf alkol içerir. Viskinin kuvvetlisi yüzde 47 alkol içerir. Şarapta bu oran yüzde 10’dur. Alkol yasak değil ancak bilinçli yani dengeli içilmeli. Hatta ara sıra işi çok ileri safhaya getirmeden karaciğer hastalıkları konusunda bir uzmana gidip organın enzim değerleri, büyüyüp büyümediği ve yağlanıp yağlanmadığı kontrol edilmelidir. Alkolü yasaklamak da doğru değildir. 1920’li yıllarda Amerika’da alkol yasaklandığı zaman karaciğer sirozu sayısı azalmışsa da kaçak alkol kullananlar arasında ölüm vakaları görüldüğü için tekrar serbest bırakılmıştır.
Önemli nokta
Hastalarımdan alkol tüketenlere “Karaciğerin yetmezlik işaretleri verdi, siroz mu olmak istiyorsun?” deyince, “Hocam ben de karaciğer nakli olur kurtulurum, alıştık bir kere, sıkıntılarımı alkolle gideriyorum” cevabını alıyorum. Ancak bilinmelidir ki, alkolikler, karaciğer nakline aday oldukları zaman en az altı ay alkol içmeden ameliyata hazırlanmalıdır. Altı ay bırakanı da az gördüm. 1-2 ay sabredip sonra tekrar başlayıp, maalesef karaciğer nakli yapılamayanlara da çok rastlanıyor.
hellim peynirle carliston...
Malzemeler:
4-5 adet çarliston biber
1 çaybardağı rendelenmiş hellim peyniri
maydanoz
Pane malzemesi:
1 yumurta
1 çaybardağı un
1 çaybardağı galeta unu
1 çaybardağı mısır unu
Kızartmak için sıvı yağ
Yapılışı:
Biberler 2-3 dakika kaynamış suda bekletilir.
Suyunu süzüp kurulanan biberler ortasından kesilir.
Çekirdekleri temizlenir, rendelenmiş peynir ve maydanoz karışımı ile doldurulur.
Biberler önnce una sonra çırpılmış yumurtaya ve son olarak mısır unu ve galeta unu karışımına bulanarak kızgın yağda kızartılır.
Arzu ederseniz üzerine sarımsak, domates, kekik ve maydanozdan hazırlanmış sos ile servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun…
yumurta salatası
akdeniz salatası
Malzemeler:
Akdeniz yeşilliği
Roka
Yeşil soğan
Maydanoz
Taze nane
Haşlanmış yumurta
Sızma zeytinyağı,
karabiber, pulbiber, tuz
Yapılışı:
Tüm yeşillikleri iyice yıkadıktan sonra sirkeli suda yarım saat kadar bekletin ve daha sonra iyice süzüp, kurutun.
Kuruyan sebzeleri servis tabağınıza oldukça iri iri doğrayarak yerleştirin.
Yumurtalaraı haşlayıp, soyun ve diklemesine 4′e bölerek, elma dilimleri şeklinde kesin.
Yeşilliklerin üzerine yumurtaları dilediğiniz gibi yerleştirin.
En son
Malzemeler:
Akdeniz yeşilliği
Roka
Yeşil soğan
Maydanoz
Taze nane
Haşlanmış yumurta
Sızma zeytinyağı,
karabiber, pulbiber, tuz
Yapılışı:
Tüm yeşillikleri iyice yıkadıktan sonra sirkeli suda yarım saat kadar bekletin ve daha sonra iyice süzüp, kurutun.
Kuruyan sebzeleri servis tabağınıza oldukça iri iri doğrayarak yerleştirin.
Yumurtalaraı haşlayıp, soyun ve diklemesine 4′e bölerek, elma dilimleri şeklinde kesin.
Yeşilliklerin üzerine yumurtaları dilediğiniz gibi yerleştirin.
En son
Migren ve uykusuzluğun şifalı çayı ve taşı
Alişan Ve Çağla Şikel‘in programına katılan Prof.Dr.Ahmet Maranki Migren uykusuzluk ve strese dayalı hastalıklara faydalı çayı ve şifalı taşı anlattı.
Yarım kilo suya 10
gr. sarı kantaron 5 gr kişniş birazda 5 gr. papatya’yı demleyin (5 dakika)sabah
ve akşam olmak üzere birer bardak için 3 günde değişikliği farkedin.
Şifalı Taşı:Mor taş ametist (beynimizin rengi) kolye olarak takabilirsiniz
Şifalı Taşı:Mor taş ametist (beynimizin rengi) kolye olarak takabilirsiniz
Evde gebelik testi nasıl yapılır..
Hamilelik şüphesinde her anne adayı gebelik testi yaptırmayı aklından geçirir peki gebelik testi ne zaman ve nasıl yapılmalıdır.Hamilelik sonrası 4 günü geçmiş döllenmiş yumurta HCG adı verilen bir hormon salgılar.Bu HCG hormonuna insan koryon gonadotropini adı da verilir.
Hamilelik sonrası salgılanmaya başlanan HCG hormonu anne adayının vücuduna yayılır.Önce kanda bulunan HCG daha sonra idrara da geçer.Bu nedenle gebelik testleri kanda yapılabildiği gibi idrardan da yapılabilmektedir.İdrar örneğinin alınması kan alınmasından daha kolay ve pratik olduğundan evde yapılan gebelik testleri idrardan yapılmaktadır.Burda önemli olan sabah ilk idrardan yapılan gebelik testinin güvenilirliğinin daha yüksek olduğunun bilinmesidir.
İdrar verilerek yapılan gebelik testlerinin temel prensibi HCG hormunu ile HCG antikoru arasında oluşan reaksiyonun tesbit edilmesi esasına dayanmaktadır. Gebelik testi esnasında ilk reaksiyonun gerçekleşip gerçekleşmediğini belirlemek için ikinci bir reaksiyona ihtiyaç vardır. Bu da bir renk değişimi varlığının incelenmesiyle ortaya konur.Evde yapılan ve eczanelerde kolaylıkla bulunabilen idrar gebelik testleri bu şekilde sonuç vermektedir.Evde gebelik testi yapan anne adayları sabah ilk idrarlarını temiz bir kaba yapmalı ve gebelik testi ile idrarlarını temas ettirdikten sonra ,renk değişimini gösteren bir çizginin varlığını tesbit ederek gebe olup olmadıklarını anlamaktadırlar.
Burada unutulmaması gereken bir nokta da ,özellikle gebeliğin ilk günlerinde bazı gebelik testleri negatif sonuç verebilir.Bu gibi durumlarda gebelik belirtileri ve adet görmeme olayı da devam ediyorsa bir Kadın Doğum uzmanına başvurulmalıdır.Kadın Doğum uzmanı gerekirse kan testi ve ultrason gibi yöntemlerle gebelik yönünden incelemeler yapabilir.Aynı şekilde gebelik testi pozifse de ileri tetkik ve inceleme için de bir Kadın Doğum uzmanına başvurulmalıdır.
Gebelik Testi Ne Zaman Yapılmalıdır?
Evde yapılan gebelik testleri adetin gecikmesinden 1 hafta sonrasında yapılırsa anlamlı sonuçlar verebilir.Özellikle adetin gecikmesinden 10 gün sonrasında evde yapılan gebelik testleri,usulüne uygun yapıldığı takdirde % 90 ve üstü doğru sonuç vermektedir.
Gebelik testi, hastanede,bir klinikte veya doktor nezaretinde de yapılabilir.Bunun için de ideal olan ortalama 1 haftalık bir adet gecikmesi varlığıdır.Doktor tarafından genellikle kanda yapılan gebelik testleri istenir.Bu teste ise Beta HCG testi denir. Hızlı ve kesin sonuç verdiğinden , Beta HCG testi oldukça güvenilirdir.Hamile olmayan bir kadında kandaki Beta HCG seviyesi 0-10 mIU/ml’dir.Beta HCG değerinin 10 mIU/ml’dir dan yüksek olması gebeliği düşündürmektedir.
Dış Gebelik ve Gebelik Testleri
Dış gebelik,döllenmiş yumurtanın fallop tüpünde ya da rahim dışında bir yerde gelişmeye başladığı gebelik durumudur.Dış gebelikte , idrarla yapılan gebelik testleri negatif olabilmesine rağmen kadında tüm gebelik belirtileri görülebilir.Dış gebelikte kanla yapılan gebelik testleri daha hassastır ve gebeliği teşhis edebilir. Dış gebelik potansiyel olarak yaşamı tehdit eden bir durum olduğu için kanda yapılan Beta HCG testleri annenin sağlığı için çok önemlidir.
Kansızlığa karşı formül
Kansızlık tedavisinde doğru seçilmiş bir beslenme modelinin önemi büyük.
Tüketmeniz gereken besinleri biliyor musunuz?
Türkiye’de
demir yetersizliği anemisi görülme sıklığı giderek artıyor. Kansızlık özellikle
çocuklarda, gebe ve emzikli kadınlarda sıklıkla ortaya çıkıyor. Çocuklarda demir
eksikliğine bağlı oluşan kansızlık; büyümeyi yavaşlatır, zeka gelişimini olumsuz
etkiler ve enfeksiyonlara yakalanma riskini artırır. Bu nedenle anemide tedavi
çok önemli.
Demir kaynaklı besinlerin yanı sıra, her öğünde bol yeşillik tercih edilmeli, demir kaynağı ıspanak yumurta ile pişirilmeli, kalsiyumdan zengin besinler ara öğünde tüketilmeli. Dyt. Şefika Aydın Selçuk, demir eksikliğine bağlı kansızlık tedavisinde tüketilmesi gereken besinleri şöyle sıralıyor:
• Karaciğer, kırmızı et, tavuk ve balık eti
• Yumurta
• Üzüm ve pekmez
• Kuru baklagiller
• Kuru kayısı, kuru üzüm, kuru dut gibi kuru meyveler
• Yeşil yapraklı sebzeler ( ıspanak, pazı )
• Fındık, fıstık ve susam
Baklagilleri etle pişirin, yumurtayı portakal suyu ile tüketin
Demir emilimini artırmanın önemli bir yolu bu besinleri C vitamini ile birlikte tüketmek.
• Her öğünde bol limonlu yeşillikler ve bu yeşilliklerden oluşan karışık bir salata, demir emilimi artırmaktadır.
• Yumurta tüketilirken yanına taze sıkılmış portakal veya greyfurt suyu tercih edilmesi, yumurtadaki demirin daha fazla emilmesini sağlamaktadır.
• Yumurta haşlama yerine kimi zaman menemen gibi pişirilip; yeşil, kırmızıbiber, domates ve soğanla C vitamini kazandırıldığında, demirin alımını artırılmış olur.
• Ispanak yanına yoğurt ile tüketildiğinde demir emilimi azalmaktadır. Ispanağın yumurta ile pişirilmesi ise biyoyararlılığını artırır.
• Kurubaklagil ve tahıllı yemekler; yanında mutlaka bol maydanozlu, marullu, domates ve limonlu salata ile tüketildiğinde, tahıl ve baklagillerin içindeki demir daha fazla emilir. Ayrıca bu besinler kıyma, parça et ya da tavukla pişirildiğinde demir alımı artmaktadır.
• Demir eksikliği ileri boyutta olan kişiler; süt, yoğurt ve ayran gibi kalsiyum içeren gıdaları yemeklerin yanına değil, ara öğünlerde tüketmelidir. Çünkü kalsiyumun demirin emilimini yavaşlatma özelliği vardır.
• Kahvaltılarda 1- 2 tatlı kaşığı kadar pekmez günlük demir ihtiyacının çoğunu karşılamaktadır. Özellikle keçiboynuzu pekmezi demir yüksek demir içerir.
• Ara öğünlerde; kuru meyvelerden kayısı, dut ve kuru üzüm, günlük demir alımına katkıda bulunur.
Yemeklerle çay ve kahve tüketmeyin
Çay ve kahveyi ara öğünlerde tüketmek gerekir. Özellikle çayda bulunan fitat ve tanenlerin demir emilimini azaltmamaları için, çayı açık ve limon sıkarak içmekte yarar vardır.
http://www.hurriyet.com.tr/yasasinhayat/16896909.asp
 |
Demir kaynaklı besinlerin yanı sıra, her öğünde bol yeşillik tercih edilmeli, demir kaynağı ıspanak yumurta ile pişirilmeli, kalsiyumdan zengin besinler ara öğünde tüketilmeli. Dyt. Şefika Aydın Selçuk, demir eksikliğine bağlı kansızlık tedavisinde tüketilmesi gereken besinleri şöyle sıralıyor:
• Karaciğer, kırmızı et, tavuk ve balık eti
• Yumurta
• Üzüm ve pekmez
• Kuru baklagiller
• Kuru kayısı, kuru üzüm, kuru dut gibi kuru meyveler
• Yeşil yapraklı sebzeler ( ıspanak, pazı )
• Fındık, fıstık ve susam
Baklagilleri etle pişirin, yumurtayı portakal suyu ile tüketin
Demir emilimini artırmanın önemli bir yolu bu besinleri C vitamini ile birlikte tüketmek.
• Her öğünde bol limonlu yeşillikler ve bu yeşilliklerden oluşan karışık bir salata, demir emilimi artırmaktadır.
• Yumurta tüketilirken yanına taze sıkılmış portakal veya greyfurt suyu tercih edilmesi, yumurtadaki demirin daha fazla emilmesini sağlamaktadır.
• Yumurta haşlama yerine kimi zaman menemen gibi pişirilip; yeşil, kırmızıbiber, domates ve soğanla C vitamini kazandırıldığında, demirin alımını artırılmış olur.
• Ispanak yanına yoğurt ile tüketildiğinde demir emilimi azalmaktadır. Ispanağın yumurta ile pişirilmesi ise biyoyararlılığını artırır.
• Kurubaklagil ve tahıllı yemekler; yanında mutlaka bol maydanozlu, marullu, domates ve limonlu salata ile tüketildiğinde, tahıl ve baklagillerin içindeki demir daha fazla emilir. Ayrıca bu besinler kıyma, parça et ya da tavukla pişirildiğinde demir alımı artmaktadır.
• Demir eksikliği ileri boyutta olan kişiler; süt, yoğurt ve ayran gibi kalsiyum içeren gıdaları yemeklerin yanına değil, ara öğünlerde tüketmelidir. Çünkü kalsiyumun demirin emilimini yavaşlatma özelliği vardır.
• Kahvaltılarda 1- 2 tatlı kaşığı kadar pekmez günlük demir ihtiyacının çoğunu karşılamaktadır. Özellikle keçiboynuzu pekmezi demir yüksek demir içerir.
• Ara öğünlerde; kuru meyvelerden kayısı, dut ve kuru üzüm, günlük demir alımına katkıda bulunur.
Yemeklerle çay ve kahve tüketmeyin
Çay ve kahveyi ara öğünlerde tüketmek gerekir. Özellikle çayda bulunan fitat ve tanenlerin demir emilimini azaltmamaları için, çayı açık ve limon sıkarak içmekte yarar vardır.
http://www.hurriyet.com.tr/yasasinhayat/16896909.asp
Kaydol:
Kayıtlar (Atom)